Speciale Black Friday 2024
Selezioni d'Autore€55,00
COMPOSIZIONE CARTONE
- 1 bottiglia di Croatina IGT “Costa di Annibale” 2023
- 1 bottiglia di O.P. Bonarda doc “Vigna delle More” 2023
- 1 bottiglia di O.P. Barbera DOC “Monplò” 2023
- 1 bottiglia di Pinot Nero dell’O.P. “Costa dei Giganti” 2023
- 1 bottiglia di O.P. Riesling Superiore doc “Vigna Martina” 2023
- 1 bottiglia di O.P. Pinot Nero spumante charmat “Tenuta degli Isimbardi“
Esaurito
Costa di Annibale
Croatina IGT
COLORE
Rosso rubino intenso con forti lance violacee
AROMA
Intenso e penetrante che lascia trasparire evidenti sentori di prugna e ciliegia
GUSTO
Morbido, pieno, con tannicità avvertibile, ma tale da non pregiudicarne l’equilibrio, anzi capace di conferire una nota di importanza; lungo retrogusto amarognolo
TITOLO ALCOLOMETRICO 14% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18 °C
ABBINAMENTI
Consigliato l’abbinamento con salumi, formaggi erborinati e carni aromatizzate
Vigna delle More
Oltrepò Pavese Bonarda DOC Petillant
COLORE
Rosso rubino intenso con forti lance violacee
AROMA
Intenso e penetrante che lascia trasparire evidenti sentori di prugna, ciliegia e piccoli frutti di bosco
GUSTO
Morbido, pieno, con tannicità avvertibile, ma tale da non pregiudicarne l’equilibrio, anzi capace di conferire una nota di importanza; lungo retrogusto amarognolo
TITOLO ALCOLOMETRICO 13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
15 °C
ABBINAMENTI
Consigliato l’abbinamento con salumi cotti, primi piatti saporiti e carni aromatizzate
Monplo'
Oltrepo’ Pavese Barbera DOC
COLORE
Rosso rubino scuro
AROMA
Deciso e intenso, con note di confettura di ciliegia e prugna, unite alla viola e accenni di liquirizia, cacao e caffè
GUSTO
Caldo e vigoroso; persistente e con una buona trama tannica
TITOLO ALCOLOMETRICO
14% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
15 °C
ABBINAMENTI
Consigliato l’accompagnamento con carni rosse grigliate, arrosto e stufate, formaggi impegnativi e selvaggina
Vigna Martina
Oltrepò Pavese DOC Riesling Superiore
COLORE
Giallo paglierino carico di intensi riflessi verdognoli
AROMA
Intense note floreali che identificano l’aromaticità del vitigno
GUSTO
Vino sapido ed elegante
TITOLO ALCOLOMETRICO 13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 °C
ABBINAMENTI
Un classico vino da pesce che può ben sposarsi anche con carni bianche e primi piatti a base di verdure
Costa dei Giganti
Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC
COLORE
Rosso rubino
AROMA
Al naso conserva i delicati aromi tipici di sottobosco come piccoli frutti, ribes nero e mora matura.
GUSTO
In bocca è elegante, di buon corpo
TITOLO ALCOLOMETRICO 13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
15 °C
ABBINAMENTI
Ottimo come accompagnamento per piatti a base di pesce non elaborato, uova, carni bianche e torte di verdura. Può anche essere servito come vivace aperitivo..